Geflügel-Speisen
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  • Gefüllte Gans  junge Gans mit Äpfel und Maronen gefüllt
  • Gänsekeulen oder Gänsebrust ungarisch
  • Pute in Riesling
  • Putenoberkeule
  • Putenrollbraten Putenbrust mit Feinbrät und Röstzwiebeln gefüllt
  • gratinierte Hähnchenbrüstchen
  • Poulardenfilet in Avocadosoße
  • Kräuterschenkel vom Hähnchen
  • Putenbrust "indisch" in Curry-Mango Soße
  • Putengulasch pikant mariniert
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    Putengeschnetzeltes mit frischem SpargelPutengeschnetzeltes mit frischem Spargel

     

    Feinschmecker PutenrahmbratenFeinschmecker Putenrahmbraten

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